三七，真有那么神吗？

           不知从什么时候起，民间，特别是老年人群中风行服用三七粉，说是长期服用三七粉可以软化血管、抗血栓，有效预防各种心脑血管病，可作为冠心病、高血压、糖尿病、高血脂等疾病患者的保健品，真是这样的吗?答案是否定的。三七是味好药，但要懂得对症使用。

　　三七是什么?

　　三七是一味中药，为五加科植物三七的干燥根及根茎，又称参三七、田七、盘龙七、旱三七、滇三七、文三七、山漆、金不换、血参等。三七的药用历史较晚，始载于《本草纲目》:“或云本名山漆，谓其能合金疮，如漆黏物也，此说近之。金不换，贵重之称也”，被誉为“止血之最”，“外伤科圣药”。

　　现代药学研究发现，三七对血液有双向作用，如有抗凝作用，能抑制血小板聚集，并使全血黏度下降，生用可缩短凝血时间而止血;能扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，促进心肌梗死区侧枝循环，改善微循环和心肌缺血，降低心肌耗氧量，减慢心率，提高耐缺氧能力;还有降血压、护肝、抗病原微生物、抗脂质过氧化、抗动脉粥样硬化、抗心律失常、抗炎、镇痛、镇静、双向调节血糖、免疫调节作用等。

　　三七质量参差不齐

　　三七以个大皮细、有光泽、质坚体重、生有小钉头、断面灰绿色且无裂隙者佳。个小体轻，中间有裂隙，潮湿，发霉，生虫者及冬七，还有三七支根加工品，质次;伪品曾有菊三七、藤三七、竹节三七、景天三七、莪术、姜黄、白及、水田七、高良姜加工品，还有树脂伪造品、淀粉制品、木薯粉加工品等。公众多非中药行家，缺乏鉴定经验，建议需要者到药店购买三七，不要盲目从旅游点和保健市场采购。

　　过去地道产区为云南文山州、广西百色地区。由于三七的种植需要育苗，再移栽于生的林地，不能连作，老产区土地资源难以为继，现在都扩种到龙陵、腾冲等地。由于中药药材的生产源头属于农产品，部分农民逐利种植，农药、肥料的使用，生长年份不足，加上非地道产区，导致三七药材质量相差甚远。

　　用三七该注意些啥?

　　三七是治疗药物，历来作为伤科金疮要药，很少作为补品食用。三七可作为原料生产保健食品，民间用其制作药膳，如三七汽锅鸡、三七炖鸡、三七蒸肉饼、三七藕汁等。在此要提示广大消费者，多数公众不是医务人员，能不能吃三七，不是自己说了算的，应该去看中医，医生给予辨证后才能作出决定，能不能用、怎么用、用多大剂量、持续多长时间，这些是非常专业的，所以切不可自行其事!

　　需要强调的是，在服用三七时需注意以下事项:

　　★无瘀者忌服，血虚、血热妄行者禁用；

　　★中医不主张长期使用，活血化瘀类药物久用会伤正气；

　　★三七并非适用于所有的出血症，忌用于元气大伤、阴阳损竭者；

　　★三七温散，使用不当，或不辨证而乱用，易耗伤津液，造成阴虚之症。临床已经发现多位患者，未经中医辨证，自用三七保健出现便秘症状而求医!

　　★服用三七忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物；

　　★药典规定，研粉吞服，一次1~3g，这是一天的用量，不要超量!

　　★三七用于止血目的，必须生用!

　　★内服三七可致药物性食管炎、过敏性休克、瘙痒、麻疹样丘疹、过敏性紫癜、球结膜及鼻出血、一过性口形红细胞增多、腹痛腹泻、球结膜及鼻出血等，因此，对三七过敏者不能使用，哺乳期禁用三七。