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涿鹿广日昇王秀娟:创办糕点厂 让生活更香甜

发布日期:2023-04-14信息来源: 千古文明开涿鹿点击: 我要评论()

 

四月是一个播种美好希望的季节,也是一个孕育丰硕果实的季节。4月6日,走进涿鹿县日昇糕点厂,一阵“香甜味”扑鼻而来。

 

电视报道

80后王秀娟是这家糕点厂的创办人之一,她性格开朗、朴实大方,2006年结婚以来就与爱人一起经营自己的糕点厂,起初只是一个小作坊,没资金、没设备,只能简单生产桃酥、蛋糕,产品单一。产品配送也是夫妻二人骑着自行车送到经销商那里,他们每天早出晚归,勤奋努力,慢慢地摸索和学习各种烘焙技巧,参加各类培训,与同行交流糕点的制作技艺,并且邀请合作单位到厂里进行指导。经过不断尝试、改进,做出的糕点样式新、口感好,再加上王秀娟的糕点售价也不贵,慢慢地得到了人们的认可,一传十,十传百,逐渐打开了销路,在王秀娟夫妻的共同努力下,糕点厂的发展“步步高”,2021年注册了商标,有了自己的品牌“广日昇”,可以向全国各地销售自己的糕点。

现在的王秀娟的糕点厂可以生产出桃酥、月饼、面包、蛋糕、酥皮五大类几十多种的糕点,在涿鹿销售他们产品的门店就达到了三百多家,怀来、下花园、宣化等周边县区目前也有200多家,部分产品还销往了天津、青岛等地,年销售额达到了700万元。

涿鹿日昇糕点厂总经理王秀娟:咱们日昇糕点厂建地大概有1200多平米,投资了有100多万添加了一些设备,有那个打蛋机,成型机,还有那个包装机等等,然后咱们日昇糕点厂的工人进车间以后都是经过消毒、杀菌,然后就是洗手步入车间,所以咱们的产品都是健康卫生安全的。

在成功的曙光面前,王秀娟显示得犹为淡然,她说自己的成功凭借的是乡村振兴的“东风”,她是乡村振兴的受益者,她心怀感恩,让更多的姐妹加入到糕点制作行列,让她们掌握一门技术,在家门口就能挣钱,助力乡村振兴。

糕点厂职工王飞燕:我在这糕点厂上班已经三年多了。 我不用出去打工,然后在这还可以赚到更高的薪酬,每天跟姐妹们在一块儿工作,真的是挺开心的,我觉得这样的生活挺快乐,我挺满意的,也挺好的。

创业无止尽,学习不停息,如今王秀娟的糕点厂已渐入佳境,她主动适应新媒体的发展需求,通过抖音平台的直播方式把糕点厂的产品推广出去,让更多的人喜欢广日昇糕点,爱上广日昇味道。对于未来,王秀娟充满了希望。

涿鹿日昇糕点厂总经理王秀娟:我们秉承着为广大消费者生产出健康、安全、卫生、美味的糕点为理念。未来我们将不断优化产品种类,以张家口地区为销售中心,逐步向周边城市北京、天津、廊坊、保定等邻近城市开拓市场。带动家乡更多的人在家门口致富,为乡村振兴助力。

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